Eccoci di nuovo qui per ricominciare, con allegria, il nostro "anno accademico" culinario con una bella novità: la neonata Associazione "Cucina PerBene" pensata con una duplice finalità: divulgare tra le associate (e non) il gusto e il piacere di ben cucinare; organizzare cene o rinfreschi per assoluta beneficenza.
Anche quest'anno ci delizieranno con le loro abilità, Palma D'Onofrio, Adriana Cardin, Laura Giusti e Last but not least : Claudio Venturini. E poi ..... ma diamo tempo al tempo...:
Vi aspetto -come sempre- numerose :) e vi presento il Programma Ottobre-Dicembre 2009
5 OTTOBRE: Menù autunnale dall'antipasto a dolce con la docente Adriana
Cardin
12 e 19 OTTOBRE 9 16 e 30 NOVEMBRE CORSO BASE 8 LEZIONI: 7 lezioni di
cucina di base, una lezione "Un pranzo importante" dove le allieve
metteranno quello ke hanno imparato! (ultime tre date da definire)
22 OTTOBRE: Come preparare un "Buffet" con lo chef Claudio Venturini
29 OTTOBRE 5 - 13 NOVEMBRE : corso base di pasticceria secondo livello con
lo chef Claudio Venturini
3 DICEMBRE :menù di natale con il docente Adriana Cardin
13 DICEMBRE : lezione di cucina per bambini "Biscottini di Natale" con
Loretta Camplone
17 DICEMBRE : menù della vigilia con il docente Palma D'Onofrio
