25/11/11

Nicola Rapino anche il 28 novembre

Per soddisfare le numerose richieste  per il menu della Vigilia di Natale  dello chef Nicola Rapino abbiamo aggiunto una data   al programma iniziale e più precisamente lunedì 28 novembre, Dunque in compagnia di Nicola Rapino sia Lunedì sia martedì 28 e 29 novembre p.v.  sempre alle ore 20. Ne vedremo delle belle!!!

25/10/11

Programma autunno-inverno 2011-12

Programma autunno-inverno 2011-12

-26 Ottobre 2011 ore 20:00
Apertura anno : "il menù autunnale" con lo chef Adriana Cardin

-07 Novembre 2011 ore 20:00
"Menù a base di funghi" con lo chef Adriana Cardin

-21 Novembre 2011 ore 20:00
"Paste ripiene" con lo chef Adriana Cardin

-15 Novembre 2011 ore 20:00
22 Novembre 2011 ore 20:00
10 Gennaio 2012 ore 20:00
17 Gennaio 2012 ore 20:00
"Corso base di pesce" con lo chef Nicola Rapino del ristorante "L'Angolino sul mare"

-29 Novembre 2011 ore 20:00
"Menù della vigilia" con lo chef Nicola Rapino del ristorante "L'Angolino sul mare"

-5 Dicembre 2011 ore 20:00
6 Dicembre 2011 ore 20:00
"Menù di Natale" con lo chef Adriana Cardin

-13 Dicembre 2011 ore 20:00
"Per un buon inizio giornata........colazione dolce e salata" con lo chef Claudio Venturini

-18 Dicembre 2011 ore 20:00
"Biscotti di Natale con decorazioni " per bambini con Loretta Camplone e Michela Mazzoni

IN PROGRAMMAZIONE
-Gennaio 2012
"Corso base di cucina generale (8 lezioni) con lo chef Adriana Cardin

-Gennaio 2012
"Corso base di pasticceria (4 lezioni) con lo chef Claudio Venturini

-Gennaio 2012
"Corso base per teenagers" con lo chef Loretta Camplone

08/02/11

Aggiornamento corsi

Corso base a Pescara il 1-22 Febbraio 1-14-22-29 Marzo 5-12 Aprile con la Chef Adriana Cardin
Paste ripiene il 23 Febbraio con la Chef Adriana Cardin
Finger Food il 7 Marzo con lo chef Nicola Rapino
Tutto carciofi il 23 Marzo con la chef Adriana Cardin
Menù baccalà il 13 Aprile con la chef Adriana Cardin
Menù di Pasqua 19 Aprile con la chef Adriana Cardin

14/01/11

CORSI 2011


Salve a tutti,
eccoci ad iniziare un nuovo anno di corsi spumeggianti, vi aspetto con l'entusiasmo di sempre!

31 gennaio, ore 20,00 , inizio CORSO BASE di Cucina ad ORTONA con Adriana Cardin
N.8 lezioni con cadenza quindicinale + Dispense + Degustazioni : € 350,00

1° febbraio, ore 20,00 inizio CORSO BASE di Cucina a PESCARA con Adriana Cardin
N.8 lezioni con cadenza settimale + Dispense + Degustazioni : € 350,00

16 febbraio , ore 20,00 corso di Finger Food con Nicola Rapino.
Lezione + dispensa + degustazione : € 50,00

4 - 11 - 18 - 25 febbraio, ore 20,00 Corso Base di Pasticceria , a Pescara, con Moreno Rossoni