solo qualche esempio delle meraviglie realizzate da Claudio nel corso della lezione sui "Regali di Natale"

marmellata di radicchio

tiramisù da viaggio

misto di aromi sottosale

fette biscottateconfettura di ananas al rosmarinotortina soffice di mandorle e uvetta

pertikus

marinata di spezie

allieve

pan dolce di genova