Aggiornamento corsi

Corso base a Pescara il 1-22 Febbraio 1-14-22-29 Marzo 5-12 Aprile con la Chef Adriana Cardin
Paste ripiene il 23 Febbraio con la Chef Adriana Cardin
Finger Food il 7 Marzo con lo chef Nicola Rapino
Tutto carciofi il 23 Marzo con la chef Adriana Cardin
Menù baccalà il 13 Aprile con la chef Adriana Cardin
Menù di Pasqua 19 Aprile con la chef Adriana Cardin

CORSI 2011

Salve a tutti,
eccoci ad iniziare un nuovo anno di corsi spumeggianti, vi aspetto con l'entusiasmo di sempre!

31 gennaio, ore 20,00 , inizio CORSO BASE di Cucina ad ORTONA con Adriana Cardin
N.8 lezioni con cadenza quindicinale + Dispense + Degustazioni : € 350,00

1° febbraio, ore 20,00 inizio CORSO BASE di Cucina a PESCARA con Adriana Cardin
N.8 lezioni con cadenza settimale + Dispense + Degustazioni : € 350,00

16 febbraio , ore 20,00 corso di Finger Food con Nicola Rapino.
Lezione + dispensa + degustazione : € 50,00

4 - 11 - 18 - 25 febbraio, ore 20,00 Corso Base di Pasticceria , a Pescara, con Moreno Rossoni

Piccoli chef con Moreno Rossoni

Il Menù di Natale 2010 di Nicola Rapino

Baccalà e Panzanella al Limone
Crema di Broccoli e Frutti di Mare
Paccheri Ripieni con Schiacciata di Patate , Pomodoro e Vongole
Rollè di Orata e Gamberi
Mousse di Yogourt su Caponata di Frutta

Questo l'ottimo Menù proposto dal nostro Abruzzesissimo Nicola Rapino. Non vi viene l'acquolina in bocca solo a leggere e guardare?